FamiliaySalud

Suscribirse a canal de noticias FamiliaySalud
Actualizado: Hace 10 horas 8 mins

Fármacos biológicos

Sáb, 30/10/2021 - 19:54

¿Qué son?

Los medicamentos biológicos o bio-fármacos son medicinas complejas. Para crearlas se usan organismos vivos: células animales, vegetales o microorganismos (bacterias, virus u hongos).

¿Cuándo se pueden usar?

La idea de su uso se basa en que los errores del sistema inmune causan enfermedades o daño en nuestro cuerpo.

Muchas enfermedades del ser humano se deben a que nuestras propias defensas funcionan mal. El sistema inmune reconoce como ajeno aquello que no lo es e intenta destruirlo, dando las enfermedades autoinmunes.

Otras veces se pierden señales que controlan el crecimiento de las células, por lo que se multiplican sin cesar, dando cáncer.

También se usan en patologías que tienen una base auto-inflamatoria, como las enfermedades cardiovasculares (ataques al corazón, ictus cerebrales, diabetes…) y del sistema nervioso que afectan a nuestra salud mental.

¿Cómo funcionan?

Imaginemos que en una ciudad se estropea el ordenador que controla un grupo de semáforos, lo que produce que los semáforos se apaguen o funcionen sin coordinación. El resultado sería muchos accidentes, atropellos, y un gran caos. Los fármacos biológicos serían el técnico que una vez descubre el problema informático, acude a la raíz y lo soluciona.

Para el uso de estos fármacos se debe saber dónde se inicia el fallo que provoca la enfermedad a nivel molecular. Así es posible un modo de acción específico y dirigido.

Los bio-fármacos actúan sobre una diana: células concretas, proteínas alteradas o interfiriendo en señales de activación. Así actúan mejor acotados y con más control.

Su uso ha supuesto un gran avance en las últimas décadas para la cura de enfermedades que antes se trataban solo con fármacos muy agresivos y con muchos efectos secundarios, como la quimioterapia y la radioterapia.

Pero también tienen efectos nocivos, que a veces son difíciles de prever.

Su uso solo puede realizarse tras la prescripción de un especialista.

Esta infografía, descargable en PDF, nos resume el tema: 

 

Fecha de publicación: 30-10-2021 Autor/es: Palabras clave: fármacos biológicossistema inmuneautoinmunecáncerbiofármacoRecursos relacionados: ¿Qué es el sistema inmunológico?Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma PediátricaFederación Española de Padres de Niños con CáncerAsociación Española contra el cáncer. El Cáncer en los niños y jóvenesGuía de Detección Temprana. Cáncer en niños y adolescentesREUMAPED - Información para padresIcono Infografía: URL Infografía: https://www.familiaysalud.es/sites/default/files/1386-marin-cg-biologicos.pdf

"Tomar yogur con probióticos todos los días es necesario para fortalecer las defensas"

Sáb, 30/10/2021 - 15:05
MITO O REALIDAD:
  • "Tomar yogur con probióticos todos los días es necesario para fortalecer las defensas"

Existe la creencia extendida de que...

Los yogures con probióticos son imprescindibles y muy útiles para las defensas.

¿Es verdad?

 

¿Qué sabemos hoy en día?

¿Son realmente necesarios los yogures con probióticos para mejorar nuestras defensas? NO.

Las bacterias probióticas son aquellas que se encuentran de forma natural en nuestro intestino. Forman parte de la flora intestinal. Tomadas en suplementos podrían ser beneficiosos para nuestra salud intestinal. Nuestra flora intestinal se ha relacionado con múltiples enfermedades. Pero esto no quiere decir que haga falta un aporte externo para mantener nuestro intestino saludable. Supuestamente, los yogures líquidos enriquecidos con probióticos (el más conocido el Lactobacillus) reforzarían las defensas de nuestro organismo.

En 2010, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) rechazó los trabajos de investigación que respaldaban dicha afirmación. Aún existe poca evidencia sobre si los probióticos pueden mejorar la salud o alargar la vida. Aunque sí existe evidencia de que pueden mejorar los síntomas en casos como diarrea o intestino irritable.

¿Qué ingredientes pueden mejorar nuestras defensas?

La EFSA acepta que solo hay diez ingredientes que han demostrado una acción positiva sobre el sistema inmunitario. Por lo tanto solo aquellos alimentos que los contengan podrán hacer publicidad basándose en ello. Estos diez ingredientes son las sales de los metales cobre, hierro y zinc, y del no-metal selenio; folato (que es vitamina B9); y las vitaminas A, B12, B6, C, y D.

¿Por qué estos yogures bebibles publicitan que ayudan a nuestras defensas?

La afirmación de que estos yogures ayudan a mantener el buen funcionamiento del sistema inmunitario, no recae en los suplementos de probióticos, sino en que están enriquecidos en vitamina B6. Es una vitamina liposoluble que contribuye al normal funcionamiento de nuestro sistema inmunitario. Es fácil de conseguir mediante la alimentación sin necesidad de suplementos. Está en el germen de trigo, carne, huevos, pescado, verduras, legumbres, frutos secos, granos enteros.... Por ejemplo, un plátano aporta 3 veces más vitamina B6 que un yogur bebible.

¿Son perjudiciales estos yogures líquidos?

No, pero contienen azúcar añadido en cantidad variable. No se debe abusar. La mejor manera de cuidar nuestras defensas, es llevar a cabo una alimentación saludable, con alimentos frescos y fibra. Y evitando los alimentos procesados y el azúcar añadido.

 

Fecha de publicación: 30-10-2021 Autor/es: Palabras clave: probióticosyogurinmunidaddefensasRecursos relacionados: Decálogo de la alimentaciónDecálogo de la alimentación (podcast)¡Qué divertido es comer fruta!Qué puedo comer¿Qué es el sistema inmunológico?Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma PediátricaAclarando dudas: probióticos, prebióticos y simbióticosIcono Infografía: 

Las pruebas de la alergia: ¿cuándo se hacen?, ¿en qué consisten?

Vie, 29/10/2021 - 20:31

Las enfermedades alérgicas han ido en aumento en las últimas décadas, es cada vez más frecuente tener personas alérgicas en nuestro entorno. Seguro que conocemos a más de un alérgico o incluso sabemos en primera persona qué es ser alérgico y por tanto hemos oído hablar de las pruebas de alergia que se hacen en la consulta.

¿Pero qué pruebas se realizan en la consulta?

Las pruebas cutáneas o prick test son una de las pruebas alergológicas que más se hacen. El prick test es una prueba rápida, fácil, muy fiable y de bajo coste. Y es muy útil para confirmar una sospecha de alergia.

¿Pero en qué consisten estas pruenas alergológicas denominadas prick test?

La palabra “prick” viene del inglés y quiere decir pinchazo.

El prick test es una prueba que no duele e intenta reproducir lo que pasa en una reacción alérgica. A través de la punción con una lanceta en el antebrazo, se estimulan unas células que estan en la piel, los mastocitos cutáneos. Estos mastocitos liberan varias sustancias, entre ellas la histamina, que es la responsable de producir la pápula en el sitio de la punción.

Procedimiento para realizar el prick test:

1: Se aplica una gota de alérgeno en la cara anterior del antebrazo.2: Luego se HACE una pequeña punción no dolorosa con una lanceta en la piel.3: A los pocos minutos el paciente comienza a notar picor en la zona de punción, formándose un pequeño habón en dicha zona. La lectura de la prueba se realiza a los 15-20 minutos. 

El prick test se puede realizar con extractos de alérgenos alimentarios, fármacos y también con extractos denominados inhalantes como son los pólenes (gramíneas, olivo…), los ácaros (Dermatophagoides pteronyssinus, D. farinae...), hongos (como la Alternaria), animales (epitelio de gato, epitelio de perro...) y/o el látex. El uso de unos inhalantes u otros será según la zona en donde se viva.

¿A partir de qué edad se puede realizar un prick test?

Si la prueba está indicada, no hay límite de edad para que se pueda hacer.

Se pueden hacer pruebas alérgicas en pacientes de menos de 1 año, en preescolares (niños de 3-5 años) o en niños en edad escolar mayores de 6 años, siempre habrá que valorar el tipo de reacción e individualizar en cada caso y por eso es fundamental que sea el alergólogo quien valore cada caso.

Al contrario de lo que mucha gente cree, no hay un límite de edad para hacer estas pruebas.

¿Qué es el control negativo? ¿Y la histamina?

Hay que usar controles negativos y controles positivos que nos van a ayudar. Sirven para detectar errores en los resultados, es decir, a captar falsos positivos (realmente no son positivos) y positivos con el control negativo (realmente son negativos). Como control negativo se usa el disolvente que se usa para el extracto o bien se puede usar suero fisiológico y no debe producir, pápula ni eritema en la piel. Para el control positivo se utiliza la histamina, que es muy útil para detectar falsos negativos y debe producir pápula y enrojecimiento en la piel.

¿Qué significado tiene un resultado positivo del control negativo?

Este resultado positivo del control negativo puede ser una respuesta exagerada no alérgica de la piel como pasa con el dermografismo.

El dermografismo quiere decir escritura sobre la piel, es una reacción tipo habón transitoria que aparece si se hace una presión o fuerza leve sobre la piel, presentado su misma forma y que pasa en algunas personas.

También se puede dar una positividad del control negativo por una mala técnica del prick, bien por uso de lancetas inadecuadas o por un exceso de presión ejercida por el técnico.

¿Qué significado tiene un resultado negativo del control positivo?

En estos casos tanto la histamina como el resto de pruebas saldrán negativas y pasa en pacientes que están en tratamiento con antihistamínicos, por lo que habrá que repetir las pruebas una vez estén sin medicación.

¿Si las pruebas cutáneas son positivas significa que soy alérgico?

Unas pruebas cutáneas positivas no significan enfermedad. En el caso de que las pruebas cutáneas sean positivas pero el paciente no tenga síntomas con la exposición frente a ese alérgeno, no habrá alergia, sino una sensibilización subclínica, es decir, la persona no es alérgica porque tolera dicho alérgeno pero tiene pruebas positivas frente a ese alérgeno. Esto puede pasar tanto con alérgenos ambientales como con alérgenos alimentarios.

¿Cómo se explica que a una edad se testan unas cosas y a otra edad otras?

Esto se explicaría por la marcha alérgica.

¿Qué es la marcha alérgica?

La marcha alérgica se caracteriza por una progresión de las manifestaciones clínicas en la enfermedad alérgica, empieza con una dermatitis atópica y alergia a alimentos en la infancia temprana y progresa después con la aparición de asma y rinitis alérgica en la edad escolar y en la adolescencia. Por eso a cada edad se harán unos prick u otros, siempre individualizando y por supuesto siempre valoración por parte de un alergólogo.

¿Entonces cuándo estarán indicadas realizar pruebas alergológicas?

Va a ser según el tipo de alergia que se vaya a estudiar, es decir, si el niño tiene 2 meses de vida y lo que se sospecha es una reacción alérgica tras la toma de leche de vaca de la fórmula adaptada, en este caso se deben hacer las pruebas cutáneas frente a leche de vaca, aunque tenga 2 meses de edad.

En cambio para estudiar una alergia a pólenes, ácaros u hongos, se tiende a esperar a los 2-3 años de edad ya que la sensibilización alérgica a estos aeroalérgenos suele ocurrir más tarde, siendo infrecuente en el primer año vida.

El prick test es una prueba rápida, fácil, muy fiable y de bajo coste, que es muy útil para confirmar una sospecha diagnóstica de alergia. No duele. Al contrario de lo que mucha gente cree, no hay un límite de edad para hacer las pruebas alérgicas.

Recursos: 

Fecha de publicación: 29-10-2021 Autor/es: Palabras clave: prick testalergiapruebas de alergiahistaminasensibilizaciónRecursos relacionados: Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y LátexAlergia a la proteína de la leche de vacaAlergia a proteína de leche de vaca en bebés con lactancia maternaProtocolo de actuación ante una reacción alérgica en la escuelaSociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma PediátricaGuía escolar “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativosDecálogo del asmaEl asma en casa. Documento para padresIcono Infografía: 

Documentos en el centro de salud

Vie, 29/10/2021 - 20:16

Cuando nos atienden en un centro de salud público, hay una serie de documentos que podemos solicitar. Pero hay otros que no se pueden realizar por motivos legales o sanitarios. 

Te lo explicamos con esta infografía: la puedes descargar en PDF y compartirla. 

 

Fecha de publicación: 29-10-2021 Autor/es: Palabras clave: documentoasistencia sanitariajustificanteinformeRecursos relacionados: La Salud también viajaIcono Infografía: URL Infografía: https://www.familiaysalud.es/sites/default/files/1404_pavo_mr_documentos_en_el_centro_de_salud.pdf

Noviembre: descubre los plátanos y las calabazas

Vie, 22/10/2021 - 21:03

La fruta de proximidad y temporada  conserva todas sus propiedades nutritivas y nos ofrecen su  mejor sabor.

En noviembre, descubre las virtudes alimenticias de los PLÁTANOS y de las CALABAZAS. Y las recetas fáciles y equilibradas que os ofrece nuestra web.

 CALABAZA

Su  contenido en agua es de 90 %

Contien unas 30 Kcalorias por 100  gramos

Muy alto contenido en  Vitamina A y en carotenos

Tambien contiene aunque en menor cantidad Vitamina C y B6

El manganeso y cobre son los principales minerales que aporta

Buen contenido de fibra

 

PLATANO

Aporta alrededpor de 100 Kilocalorias por 100 gramos

Gran contenido en potasio .También contiene magnesio.

Destaca entre las Vitaminas su contenido en Vitamina C  y acido fólico

Gran aporte de fibra

Nuestras Recetas

 

Fecha de publicación: 22-10-2021 Autor/es: Icono Infografía: 

Conoce nuestra web: Conoce África a través de sus artistas

Jue, 14/10/2021 - 22:55
  • Nuestra web
    • CONOCE ÁFRICA A TRAVÉS DE SUS ARTISTAS

      Esta sección de reciente creación la podéis encontrar dentro del apartado de Temas sociales.

      Queremos compartir y difundir la riqueza de personas, culturas, tradiciones, costumbres y paisajes que nos ofrece África. Siempre recibimos noticies tristes y negativas sobre África: catástrofes, pobreza, campos de refugiados, niños que se mueren de hambre o diarrea o neumonía,... pero África y los africanos son ésto y mucho más. En África también hay cantantes, músicos, actores y actrices, escritoras y escritores, pintoras y escultores, bailarinas, arquitectos, industriales, fotógrafos,... que, a través de su trabajo,  expresan y muestran su tierra y sus habitantes, sus vidas, sus sentimientos, deseos, sus movimientos sociales, sus injusticias y reivindicaciones, y nos hacen reflexionar y vibrar, además de emocionarnos.

      En cada artículo os presentaremos alguno de estos, artistas, periodistas, elementos culturales,…

      Puedes acceder a esta sección pinchando aquí.

      Fecha de publicación: 14-10-2021

Abdulrazak Gurnah, refugiado tanzano, Nobel de Literatura

Lun, 11/10/2021 - 19:22
Abdulrazak Gurnah, refugiado tanzano, Nobel de Literatura por su “conmovedora descripción de los efectos del colonialismo en África”.

Abdulrazak Gurnah, nacido en 1948 en Zanzíbar, llegó a Reino Unido a finales de los años sesenta.,tras salir de su país en un momento en que la minoría musulmana estaba siendo perseguida. Empezó a escribir a los 21 años como un joven refugiado tanzano en Reino Unido y aunque el suajili fue su primer idioma, el inglés se convirtió en su herramienta literaria. Durante su trayectoria ha sido escritor, novelita, prosista y profesor universitario. A los 73 años edad ha obtenido el máximo galardón literario, el Premio Nobel de Literatura “por su conmovedora descripción de los efectos del colonialismo en África y de la suerte de los refugiados, en el abismo entre diferentes culturas y continentes”.

Abdulrazak había estudiado en la Universidad Bayero Kano en Nigeria, y desde allí se trasladó a la Universidad de Kent en Canterbury, donde obtuvo su doctorado en 1982. Fue elegido miembro de la Royal Society of Literature de Gran Bretaña en 2006. Hasta la fecha ha publicado 10 novelas, como Paraíso (1994), nominada al Booker Prize y al Whitebread Prize; By the Sea (2001) y Desertion (2005). Sus últimos títulos, Gravel Heart (2017) y Afterlives (2020) recibieron el elogio de la crítica en Reino Unido.

Al español solo han sido traducidos tres de sus libros. El más reciente y todavía disponible es En la orilla (2003) que narra la historia de dos refugiados africanos en Reino Unido, que han dejado atrás Zanzíbar. Las otras dos novelas traducidas están descatalogadas. Su editora inglesa reconocía que tampoco en Reino Unido se le reconocía como una estrella:” Es uno de los más grandes escritores africanos vivos y nadie nunca se ha fijado en él y es algo que me estaba matando”.

Fecha de publicación: 11-10-2021 Autor/es: Icono Infografía: 

Perder un bebé que aún no ha vivido

Lun, 11/10/2021 - 18:39

El 15 de Octubre tenemos la oportunidad de hacer visible lo invisible ante la sociedad, la realidad que viven las familias que pierden a su bebé durante la gestación o al poco de nacer. Dar palabras al dolor que ello supone, independientemente de las semanas de gestación en la que ocurra.

Porque, lejos de ser minoritaria, esta realidad es mucho más frecuente de lo que pensamos... Si bien la mortalidad neonatal es baja en nuestro entorno, el periodo neonatal es la época de la infancia con mayor mortalidad. A nivel mundial en el año 2020 se produjeron oficialmente casi 2 millones de muertes prenatales, siendo la muerte neonatal mundial en el 2019 de 17,5 por cada 1000 recién nacidos vivos (RNV). En España en el 2020 la tasa de mortalidad gestacional tardía y perinatal (la que sucede entre las 22 semanas y los 7 días de vida) fue de 6,86 por cada 1000 nacidos. Datos que siguen invisibilizando las muertes fetales precoces (las que se producen antes de las 22 semanas)…

Hoy, 15 de octubre, queremos recordar a esos bebés que, aun no pudiendo nacer con vida o muriendo poco después, fueron profundamente amados por sus familias... porque el duelo perinatal sigue siendo un duelo desautorizado, porque  todavía hoy no existe un reconocimiento social ni tampoco rituales de despedida culturales; porque detrás del duelo perinatal se sufren diferentes pérdidas como, por ejemplo, la pérdida del rol e identidad como madres y padres, la pérdida de un futuro imaginado, la pérdida de proyectos y deseos...; y porque, dada la extremada vulnerabilidad de esa familia en ese momento, y el impacto y huella que pueden tener nuestras palabras y/o gestos, en la gestión de ese duelo, es importante que, como profesionales de la salud, recibamos la adecuada información y formación en el acompañamiento a esas familias. 

Por suerte, una vez más, el mundo de la cultura es el que nos permite acercarnos de una manera más humana a esta realidad. Os recomiendo: la obra teatral "Una gossa en un descampat" de Claudia Cedó; las películas "Pieces of a woman" de Kornél Mundruczó y "Roma" de Alfonso Cuarón; y el libro "Roedores.Cuerpo de embarazada sin embrión" de Paula Bonet.

Si quereís más información podéis consultar las páginas web de algunas asociaciones de apoyo:

Fecha de publicación: 11-10-2021 Autor/es: Palabras clave: muerte fetalmuerte perinatalabortomuerte súbitadueloRecursos relacionados: Red el hueco de mi vientreIcono Infografía: 

Páginas